Im Winter verwöhnen wir Sie mit herzhaften, saisonalen Gerichten, die perfekt auf die kalte Jahreszeit abgestimmt sind. Unsere Küche zaubert Ihnen warme, einladende Mahlzeiten, die Sie von innen heraus wärmen. Genießen Sie traditionelle Wintergerichte wie deftige Eintöpfe, aromatische Braten und cremige Suppen, die mit regionalen Zutaten und viel Liebe zubereitet werden. Ob zum Mittagessen oder Abendessen, unsere winterlichen Spezialitäten bieten Ihnen Komfort und Genuss bei jedem Bissen. Lassen Sie sich von den winterlichen Aromen verführen und erleben Sie kulinarische Höhepunkte in der kühlen Jahreszeit.
Nicht nur am St. Martinstag können Sie bei uns eine leckere Gans essen. Wir servieren Ihnen den ganzen November und Dezember Gänsegerichte z.B. Gänsebeene, also Gänsekeulen mit Orangensauce und Speckrosenkohl. Oder Sie sind zu mehreren und wir servieren Ihnen eine ganze Gans mit verschiedenen Beilagen.
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Freuen Sie sich auf unseren speziellen Adventsbrunch jetzt zur Weihnachtszeit. Natürlich hat unser Küchenteam nicht nur das Frühstück auf die Adventszeit abgestimmt, sondern auch im anschließenden Mittagsteil gibt es viele Leckereien zu entdecken. Angefangen bei Feigenspalten mit Parmaschinken oder Shrimpscocktail als Vorspeisen, gibt es auch bei den Hauptspeisen noch Ente oder Wildragout zu entdecken. Auch die Schleckermäulchen mit einem süßen Zahn kommen auf Ihre Kosten bei unseren Desserts mit Eis und Schokobrunnen. Klicken Sie hier, um sich den Adventsbrunch als PDF herunterzuladen.
